Il territorio del Comune di Cervignano del Friuli si estende per 28,47 kmq ed è situato nella parte orientale della Bassa Friulana, così come viene definita la parte meridionale della provincia di Udine tra la zona delle risorgive e le lagune. È dunque un territorio pianeggiante e si trova mediamente a 5 m sul livello del mare. È attraversato da alcuni corsi d’acqua di risorgiva il più importante dei quali è il fiume Ausa che è navigabile dal centro di Cervignano alla sua foce incontrandosi prima di morire nella laguna di Marano con il fiume Corno.
La popolazione del Comune è di 13.646 rilevata al 31.12.2021.
La popolazione residente ha seguito questo trend:
Censimento 1951 8.090 abitanti
Censimento 1961 8.824 abitanti
Censimento 1971 10.067 abitanti
Censimento 1981 11.452 abitanti
Censimento 1991 11.999 abitanti
Censimento 2001 12.421 abitanti
Rilevazione al 31.12.2004 12.659 abitanti
Rilevazione al 31.12.2005 12.759 abitanti
Rilevazione al 31.12.2006 12.861 abitanti
Rilevazione al 31.12.2007 13.221 abitanti
Rilevazione al 31.12.2008 13.446 abitanti
Rilevazione al 31.12.2009 13.425 abitanti
Rilevazione al 31.12.2010 13.590 abitanti
Censimento 2011 13.409 abitanti
Rilevazione al 31.12.2011 13.673 abitanti
Rilevazione al 31.12.2012 13.646 abitanti
Rilevazione al 31.12.2013 13.853 abitanti
Rilevazione al 31.12.2014 13.895 abitanti
Rilevazione al 31.12.2015 13.844 abitanti
Rilevazione al 31.12.2016 13.867 abitanti
Rilevazione al 31.12.2017 13.881 abitanti
Rilevazione al 31.12.2018 13.811 abitanti
Rilevazione al 31.12.2019 13.691 abitanti
Rilevazione al 31.12.2020 13.645 abitanti
Rilevazione al 31.12.2021 13.646 abitanti
Rilevazione al 31.12.2022 13.685 abitanti
Gli abitanti si concentrano nel capoluogo che grosso modo conta 11.000 residenti e le frazioni di Strassoldo, Muscoli e Scodovacca.
Numerosa è la popolazione residente di nazionalità diversa da quella italiana. I principali gruppi per stato estero di provenienza sono i seguenti:
ROMANIA 638
ALBANIA 193
CROAZIA 130
BOSNIA-ERZEGOVINA 118
UCRAINA 97
MAROCCO 83
SERBIA 46
KOSOVO 45
NIGERIA 35
REPUBBLICA POPOLARE CINESE 29
SENEGAL 27
MACEDONIA DEL NORD 24
MOLDOVA 20
EGITTO 19
TURCHIA 18
CUBA 14
SLOVENIA 14
POLONIA 13
PAKISTAN 12
TUNISIA 12
UNGHERIA 11
La comunità di Cervignano del Friuli è inserita nel territorio in cui storicamente è stata e viene parlata la lingua friulana ai sensi della L. n. 482/99 e della L.R. n. 15/96 nella variante che presenta il finale dei nomi femminili in –a (es. femina, cjasa, ecc. invece di femine, cjase) eccetto la frazione di Strassoldo in cui si conserva la finale in –e.